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Publikationen - Professur Tierernährung und Ernährungsphysiologie - für das Jahr: 1999

14. BOLDUAN, G.; BECK, MARGITTA; HACKL, W.: Sparsamer Laktuloseeinsatz ist ausreichend. In: DGS. 48 1999, S. 39 - 40.
13. BOLDUAN, G.; HACKL, W.: Natürliche Oligosaccharide - hervorragende Effekte in der Ferkelaufzucht. In: DGS. 35 1999, S. 35 - 37.
12. CASTRO, A.; GABEL, M.; MARRERO, L.; LLORENTE, R.; MARTIN, D.S.: Studies on the nutritional value of four Sorghum grains variety with varying tannin contents. I. Nutrient Composition. In: Cuban Journal of Agricultural Science. 33 1999, S. 186.
11. CASTRO, A.; GABEL, M.; MARRERO, L.; LLORENTE, R.; MARTIN, D.S.: Studies on the nutritional value of four Sorghum grains variety with varying tannin contents. II. The amino acid content. In: Cuban Journal of Agricultural Science. 33 1999, S. 209 - 215.
10. GABEL, M.; KLUTH, H.; VOIGT, J.; SCHÖNHUSEN, ULRIKE (Hrsg.)Utilization of endogenous nitrogen by rumen microbes in growing bulls given diets differing in energy and protein content. S. Afr. J. Anim. Sci. 29 (1999) 130; IX ISRP, Pretoria, South Africa, 17.-22.10. 1999 -Veröff.-datum Feb 9 1999 12:.-
9. KRAWIELITZKI, K.; SANDEK, ANTJE; KOWALCZYK, J.; KREIENBRING, F.; ZEBROWSKA, TERESA; SKIBA, BEATE; VOIGT, J.; GABEL, M.; HAGEMEISTER, H.: Nitrogen secretion and absorption in different segments of the digestive tract estimated by digesta exchange between 15N-labelled and unlabelled sheep. In: J. Animal and Feed Sciences. 8 1999, S. 129 - 143.
8. NÜRNBERG, KARIN; ENDER, BRITTA; PAPSTEIN, H.-J.; WEGNER, J., ENDER, K., NÜRNBERG, G.: Effects of growth and breed on the fatty acid composition of the muscle lipids in cattle. In: Z. Lebensm. Unters. Forsch.. A 208 1999, S. 332 - 335.
7. NÜRNBERG, KARIN; KÜCHENMEISTER, U.; NÜRNBERG, G.; ENDER, K.; HACKL, W.: Influence of exougenous application of n-3 fatty acids on meat quality, lipid composition and oxidative stability in pigs. In: Arch. Anim. Nutr. 52 1999, S. 53 - 65.
6. OTT, E.M.; FRIEDEL, K.; LLORENTE-PEREZ, R. UND GABEL, M. (Hrsg.)Feeding value and ensilability of two sorghum varieties under tropical conditions. Proceedings of the 12th International Silage Conference, July 5-7, 1999, Uppsala/ Sweden, 201-202 -Veröff.-datum Dez 5 1999 12:.-
5. OTT, E.M.; MÜLLER, T. UND GABEL, M. (Hrsg.)Raum-zeitliche Dynamik des Vorkommens von Bakterien der Gattung Enterococcus auf Futtergräsern in Grünlandflächen unterschiedlicher Nutzungsintensität und Variabilität der Bakteriozinbildung der isolierten Stämme : VDLUFA-Schriftenreihe 49, Kongreßband 1998, VDLUFA-Verlag, Darmstadt, 693-696 -Veröff.-datum Dez 5 1999 12:.-
4. PAPSTEIN, H.-J.; LOSAND, B.; GABEL, M.; ENDER, K.: Wachstumsuntersuchungen an Fleischrindbullen und –färsen aus Zwillingsgeburten bei hohem Ernährungsniveau. 1. Mitteilung: Mastleistung und Wachstumsverlauf. In: Züchtungskunde. 71 1999, S. 168 - 181.
3. ZIERENBERG, BRIT; FRIEDEL, K.; GABEL, M. (Hrsg.)In-vitro-Testsystem for the evaluation of fermentation characteristics of plant material and for examining the efficiency of biological and chemical additives : Proceedings of the XIIth International Silage Conference, Uppsala, Sweden (1999) 245-246 -Veröff.-datum Dez 5 1999 12:.-
2. ZIERENBERG, BRIT; GABEL, M.; FRIEDEL, K. : Silieren mit den richtigen Milchsäurebakterien. In: Landestechnologie Anzeiger . 2 1999, S. 15.
1. ZIERENBERG, BRIT; K. FRIEDEL und M. GABEL (Hrsg.)Einfluß verschiedener Fermentationstemperaturen auf die Stoffwechselaktivität von Milchsäurebakterien. Kongreßband des 110. VDLUFA-Kongresses, Gießen, S. 549-552 -Veröff.-datum Dez 3 1999 12:.-