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Does the milk redox potential correlate with the variability of microbes and somatic cell counts?
Autor: Matthes, H.-D.; Pastuschenko, V.; Heinrich, H.
In:
Milchwissenschaft
Auflage: 56 (1)
Seite: 7 - 10
Jahr: 2001
Einordung:
Institut: Professur Tierzucht und Haustiergenetik
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Zur Publikation: Mitarbeiter,
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Letzte Änderung des Eintrages:
26.09.2008
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