Anwendung des erweiterten Bewertungsverfahrens "Kriterien umweltverträglicher Landbewirtschaftung" (KUL) im Untersuchungsgebiet Lewitz

Autor: Eidinger, Hans; Jahnke, Dietmar
In:

Umweltgerechte Nutzung und nachhaltige Entwicklung des ländlichen Raumes
Workshop zum Abschluss des Arbeitsplanes 2004-2007 im Rahmen der Universitätspartnerschaften mit osteuropäischen Ländern
Autor: Maier, Petra; Kögl, Hans
Herausgeber: Universität Rostock, Landwirtschaftliche Betriebslehre und Management
Jahr: 2008

Einordung:
Institut: Professur Baubetriebswirtschaft

Abstract:
Mit Hilfe des erweiterten Bewertungsverfahrens "Kriterien umweltverträgliche Landbewirtschaftung" (KUL) wurden im Beispielbetrieb ökologische, öko nomische und soziale Tatbestände erfasst und bewertet. Dabei konnte von 2004 bis 2006 ein kontinuierlicher Verbesserungsprozess in Bezug auf eine nachhaltige Wirtschaftsweise festgestellt werden! Damit ist das Unternehmen in der Lage, sich langfristig Wettbewerbsvorteile zu sichern und gegenüber den Kunden sowie der Gesellschaft eine nachhaltige Produktionsweise nachzuweisen. Die erzielten Bewertungsergebnisse der studentischen Betriebsanalyse sind für eine nachhaltige Wirtschaftsweise auch in der Lewitz anwendbar.

Ansprechpartner

Zur Publikation: Mitarbeiter, Projekte
Weitere Publikationen im Forschungsteilschwerpunkt