Alternative protein sources - potential opportunities of algae, mussel and ragworm

Autor: Thum, G.; Bochert, R.; Wolf, P.; Schubert, H.
In:

Proceedings of the 20th Congress of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition

Autor: European Society of Veterinary and Comparative Nutrition
ISBN: 978-3-00-054219-0
Seite: 32 - 32
Jahr: 2016

Einordung:
Institut: Professur Ernährungsphysiologie und Tierernährung

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