Nährstoff-beeinflusste Genexpression – Molekulare Regulationsmechanismen transienter und persistenter Veränderungen diät-assoziierter Genexpression

Projektleitung: Prof. Dr. M. Schwerin

Förderung: Haushalt, Schaumann

Kooperation:

Zeitraum: 10/1999 – 03/2005

Einordung:
Institut: Professur Tierzucht und Haustiergenetik

Projektbeschreibung:
Protein- und Energieumsatz von landwirtschaftlichen Nutztieren sind die entscheidenden Größen der Stofftransformation. Damit stellen sie wichtige Faktoren für die weitere Effektivierung einer Ressourcen sparenden und umweltschonenden Tierproduktion, aber auch für eine tiergerechte Haltung dar, unter der Maßgabe, dass tiergerechte Haltung die physischen (Nahrung, Stallklima, Gesundheit) und psychischen Bedürfnisse (Wohlbefinden, Freiheit von Leiden und Schmerzen) der Tiere erfüllen soll. Die Mechanismen der Regulation der Prozesse, die ursächlich den Energie- und Proteinumsatz bestimmen bzw. in die Reaktion auf unterschiedliche Diäten involviert sind, sind aber bisher nur unzureichend bekannt.
Durch die Ermittlung des ”wahren” Bedarfes der Nutztiere können Grundlagen für realisierbare Umsetzungen zur Gestaltung günstiger Haltungsbedingungen geschaffen werden. Zum gegenwärtigen Zeitpunkt sind die tatsächlichen Bedürfnisse einzelner Nutztierrassen oder -typen wissenschaftlich ungenügend geklärt. Eine Voraussetzung für die Ermittlung des jeweiligen "wahren" Bedarfes der Nutztiere auch an die Versorgung mit Nährstoffen und damit für die Gestaltung tiergerechter Haltungsbedingungen anhand objektiver Bewertungskriterien ist die Bestimmung der Expressionsmuster, d. h. der exprimierten Moleküle, in den Organen und Geweben, die an der entsprechenden Merkmalsausprägung beteiligt sind. Ziel dieses Projektes ist die Erstellung ‚cDNA-array’-Chips als Voraussetzung für die objektive Beurteilung von Futtermitteln. Dabei sollen insbesondere die Expessionsmoleküle berücksichtigt werden, die bei vollwertiger (Kasein) und restriktiver Proteinversorgung (Sojaprotein) different exprimiert werden. Das bessere Verstehen der Grundlagen eines differenten Nährstoffbedarfes in Beziehung zu optimaler Gesundheit und Leistung erfordert die Aufklärung der zugrunde liegenden Expressionsregulationsmechanismen.

Bearbeiter: Dipl. biol. B. Kurts-Ebert

Zum Projekt: Mitarbeiter, Publikationen
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