Antibiotikaminimierung in der Masthühnerhaltung

Projektleitung: Prof. Dr. Helen Louton

Förderung: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Kooperation: Friedrich-Loeffler-Institut (FLI), Institut für Tierhygiene, Tierschutz und Nutztierethologie (TiHo), Ludwig-Maximilians-Universität (LMU)

Zeitraum: 01.09.2023 - 31.12.2025

Einordung:
Institut: Professur Tiergesundheit und Tierschutz

Projektbeschreibung:
Das übergeordnete Ziel des Projektes MiniAB#Broiler ist der Wissenstransfer. Betriebe, die einen hohen Antibiotikaeinsatz (ABE) haben, lernen von Betrieben, die einen vergleichbar niedrigen ABE haben. Es werden Parameter zur Verbesserung der Tiergesundheit identifiziert und optimiert.
Es soll ein intensiver Austausch von Erfahrungen zwischen Landwirten, die einen unterschiedlich hohen ABE haben erfolgen. Somit sollen Betriebe, die zu Beginn des Projektes eine hohe Notwendigkeit des Einsatzes von Antibiotika haben, lernen, welche Parameter sie optimieren können und sollten, um die Tiergesundheit zu verbessern und den Einsatz von Antibiotika zu minimieren.
Faktoren des Betriebsmanagements, die einen potentiellen Einfluss auf die Tiergesundheit und daraus folgenden notwendigen ABE haben, werden in den praktischen Phasen des Projektes evaluiert und erhoben. Diese Faktoren gliedern sich in jeweilige Arbeitspakete (AP), die von den Projektpartnern bearbeitet werden.

Bearbeiter: Beat Mundwiler

Zum Projekt: Mitarbeiter, Publikationen
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